回想
今日でひと段落したバイト
来週まで一旦お休みです
ただ大クレーム中の
山田温泉の源泉だ!!
湯量がどんどん減り続け
もー泣きたくなってきた
そんな事で
明日は恐らく一日
山にこもる様になるだろう
山の神よ
我らに恵みを授けてくだされ
さて
先の秋の収穫祭は
沢山のお客様にお越し頂き
重ねて御礼申し上げます
例年ご用意している
A子手料理の「キノコ汁」
今年は天然物が採れなく
すべて市場モノでした
自家栽培のネギを忘れる
という失態がありましたこと
ごめんなさい m(__)m
そして夕&朝食用の「栗ご飯」
また今年も知人農家さんからの
シャインマスカット(はねだし物)
無限ループの食べ応えは
如何でしたか?
でも言っておきますが
いつもあると思わないで下さいね
毎年頑張りますが
季節のモノなので
量に関しては増減しちゃいます
でね
ノリさん提案の栗の皮むき
YouTubeにあった様ですが
一様の効果はあった様に思う
その工程は
①一時間以上水に浸ける
②その後24時間の冷凍
③からの熱湯攻撃
これで手で簡単に剥ける・・
まぁ実際は??な感じでしたが
昨年よりは楽だったように思う
まぁそんな感じに当宿のイベントは
参加者の協力があってこそ
やっと成り立っております
なのでこれからも
皆でワイワイしながら
お手伝い頂ける事を願ってます
今年は営業最終日
「感謝祭」の餅つき大会
昔ながら杵と臼で突きます
それを夕&朝食用とし
例年大根おろし
きな粉や海苔醤油など
好きな味で召し上がって頂き
A子手料理の豚汁付きです
そうそうご存じでしたか?
当宿のイベント情報は
HPの「料金/予約」の下
「イベント」の掲載しております
今後共よろしくお願いいたします
そんなこんなで
秋の収穫祭は無事終わり
翌日皆さんが帰路につき
出発していく中
タケちゃんとTKG氏は
まったく動く風でもなく
グダグダしていた
お昼時になり同伴レディを伴い
文の蔵でランチして毛無峠
そして戻ってきた (*´Д`)
目的は今夜泊まる予定の
シュウ氏の登場を待ちわびていた
しびれを切らしたタケちゃんは
夕方 愛知へと帰っていったが
TKG氏は『もう一泊泊まります』と
私は有難い限りですけど
今シーズンNo1泊を狙っているのか?!
まぁ冗談はともかく
彼には重要な任務がある!
それは我が愛車のワンオフ製造
今回はR60専用アンモケースだ
ロンツーには必須となる
エンジンオイル収納であったり
修理道具を入れておく
サイドケースを作って頂いている
彼の作るそれらは優秀で
私のお気に入りとなっており
今回もクローズ後のロンツー前に
どうしても完成させたいパーツ
お仕事忙しい中?
多分忙しいんだと思うけど
仕事中?に作っててね (^^;
今回は追加注文の
Maika用キャリアもね・・
では
今日はこのへんで !(^^)!