地元ケーブルTVの取材申込みがあり

山田温泉の商店を取材したい様子

事前の打合せで、私の出演無しで

「プロモーション風に!」 と要望は伝えるが

なぜか取材時間が迫ると、ソワソワして落ち着かない

結局 カメラを向けられるシーンがあったが

どう編集されるか興 ...

最近 週末になると天気が良くなる

陸友会の蟹好きメンバーで能生へプチツーしてきた

目的は勿論「カニ」

今回もいつものお店で たっぷりサービスして頂きました

今思えば・・

密かにコレクションしている 「ご当地kitty」

最初の購入は、北陸限定 カニkit ...

以前から気になっていた蕎麦屋

富倉の「はしば食堂」

富倉はつなぎにオヤマボクチ(やまごぼうの一種)を使うらしい

盛り付けはテーブルごとに 山盛りで出される

写真は大盛×1 並×1 の盛り付け

一見して今までの蕎麦とは様子が違う・・

丸二日間 寝込んでしまった

やっと今日になって外の空気を吸ったよ

シャワーで綺麗々になった後

体重計にのってみると・・・

ナント 5kg近くも減っているじゃないかー

どうりで フラフラする訳だ

かと言って、焼肉を食べる食欲はまだない

今回ばか ...

このところ体調がすぐれない

夏風邪をこじらせてしまったようだ

どうにも 具合が悪い

横になりながら、DVDをみる

ユアン&チャーリーの大陸シリーズVol2

「Long Way Down」

今回はスコットランドからケープタウンまでの大冒険

砂漠 ...

別れは辛いもの

  ・広大な北の大地

  ・心細い東北の田舎道

  ・出雲の巡礼路

  ・九州の海岸線

気心知れた、旧友のような存在だった愛車

バイクスタイルの変化に伴い入替えを決意

2010年6月24日(大安)

ディーラーで機能 ...

芋焼酎 「 一壺春 」

先輩から紹介された逸品

薄味料理との相性もGoodな芋焼酎 「いっこしゅん」といいます

ぜひ当店でキープしてネ

行いが良いせいだろう 連日の晴天

前回のリベンジ 蕎麦を食べに涌井へ行く

今回は「きたざわ」さんへ入る

U ...

今日は 心配してくれてる後輩たちが 店に顔出してくれた。

店の方向性とメニュー  早急に勉強&再検討しようと思う。

素直に反省しなきゃいけないことばかり・・・

すこしづつ やっていくしかないけど

ひとりでこなせる事って、たいした事できないもんだネ

まわりの応援・協力 ...

2010年春 ライダーハウス ルート66 開業

これを機に、Blogのサイトも引越しをする事にした。

これからはマメに更新できればいいけど・・・

大変お世話になった、業者さんを招いてのお披露目会

思った以上に大変だぞ~

調理&接待&会計を一人でやるなんて不可能だな。 ...