子安そば 文の蔵
かねてから約束していた うなぎを食べに母を連れ出す
お店の候補は色々あったのだけど
母の意見で「住吉」へ行くことにする
寄り道をしながらなので 10:30過ぎに山田温泉を出発
外気温はすでに30℃に迫っている
当たり前のようにエアコンのSWを入れる
ただその風自体は苦手なので 窓を少し開けておく
「もったいないよ!」と母が言う
冷気がもれる事を言っているのかと思えば
「このくらいなら窓を開けて走ればいいんだよ
エアコンなんてもったいない」と・・
「年寄りは暑さが感じにくいから危ないんだよ
こんな暑い日は必要でしょう」
「私は暑くない 我慢できる・・・」
はいはい ちょっと意地になってSWを切る
長野市内に入る頃には35℃になっている
窓を全開にしたところで たかがしれている
信号待ちになると汗が肌をつたって流れていく
周りの車で窓を開けているのはこの車だけ
クラッと意識が遠のいていきそうになる
また信号待ち そして渋滞
でも次第に体が慣れていく気がする
時間が早かった事もあり 店内は空いている
すんなり案内され さほど待たずに久し振りのうなぎを頬張る
ちょっと痩せたうなぎさんかナ 肉厚に乏しい様な気がする
帰り道 気温は38℃ もう無理です
体温より高いのは危険だ どうなっちゃうの地球
窓を少し開けエアコンの恩恵にあずかる
ライダー諸君 朗報です!!
高山村に蕎麦屋がオープンします
店主は善光寺参道にある店で修行を積み
生まれ育った地元に 晴れて開店する運びとなった
子安そば 「文の蔵」
高山村大字牧1336 電話:026-242-2076
営業時間:11:30~15:00 17:30~20:30
定休日:水曜日
オープンは8月11日です
実は先日 商品となる蕎麦をわざわざ届けて頂く
「茹で時間は60~80秒で大丈夫です」と説明付きで・・・
ホント 律儀なヤツなんですよ
「文の蔵」で蕎麦を食べてから当宿に入る事が定番ルートに
そんなライダーが増える事を 私からもお願いしておきます
味が知りたいでしょう!?
私は辛口だって知ってますよねぇ
それは食べてのお楽しみにしておきましょう
ただ かなりイイですよ !(^^)!
蕎麦はザラついた感じなので かなり粗くそば粉を挽いているんじゃないのかな
しっかり蕎麦の味があり 新そばの時期なら風味も期待できる
タレは濃い目(普通)なので 先にちょこっと付けば私は十分
こんないい店が近くにできて嬉しい限りだ
場所のおさらいをしておきます
須坂線(県道351号)と万座線(上信スカイライン)が合流する場所
山田温泉のすぐ下の集落 牧という地区
マップル関東甲信越 69ページ Gの5,5くらい”牧”と書いてある辺り
毛無峠や万座から降りてきたら右側になります
仕事に対し真摯に向かう店主だと感じました
皆さん是非一度立ち寄ってみては如何ですか 私はおススメします!