グルメですね～
ある日のこと 最近パパになった常連さんから
飛騨牛が届く しかも｢丸明」のヤツだ
毎回の様に嫁が催促していたよなぁ ^^;
律儀に気を使ってくれたのだろう
この場を借りてお礼を･･ 「ありがとう」
焼肉とステーキ用の2種類
ステーキ肉はマジ美味い！！
飛騨牛おそるべし (^.^)
ここはランチで二度ほどお邪魔した事があるが
ランチメニューも1,500円前後と高めではあるけど
いつも混んでいて 行列が絶えない人気店
飛騨高山へ行った際は軽く「丸明」で牛を食べ
沢山ある店舗から お気に入りの「高山ラーメン」で〆る
これ おススメです (^^♪
春先からの山菜も ネマガリタケで終了の感がある
しかしこれからは大好きなトウモロコシの季節
先日 友人から山梨県産「かんかん娘」をいただく
ひと粒ひと粒が大きく そして甘い
上手に栽培している産物である
我が家も作っているが どうも上手く育たない
実が不ぞろいで 品種のせいか美味しくない
農作物でお金を出してよいと思うのは”もろこし”だ
たかが”もろこし” されど”もろこし”
俺は好きなんですよね～
皆さんはこれ どのように調理します？！
自分だけ食べる 例えば1本だけの場合
私は電子レンジを使います
周りの皮とひげを剥いたら 軽く水洗いをする
水分を残したままラップで巻き レンジで4～5分チンすれば完成
後は冷めたら軽く塩ふって やけどに注意しながら食べる
簡単でしょー これも常連さんに教わったテクニック ^^;
是非ためしてみてはいかがですか！
昨年の８月 くも膜下出血で倒れてから
奇跡の生還を果たした同級生
小布施町はもちろん 全国でも知られる日本料理店「鈴花」
料理が楽しみなのは当然なんだけど
元気になった彼との再会が 何よりも心待ちにしていた事で
その機会がやっとつくれた
もっと早く行くべきなのだろうが 変わり果てた彼とは会いたくなかった訳で
きっと復活してくれるはず！ そう信じて時期を待った
しかし事態は思っていた以上に深刻で
「よく生きかえった」というのが当てはまる事だと知る
数日前から異常な頭痛を感じ 近所の病院で診察をうけるが
偏頭痛くらいに診られ 薬を処方されただけだった
その3日後 厨房で意識を失いその場に倒れた
搬送中に心肺停止となり 家族は最悪の事態を覚悟するよう伝えられた様だ
彼と親交があった長野県医師会の会長が駆けつけ「ダメもとでいいから手術しよう」
他病院にも関わらず そこの医師達を説得し カテーテル手術を決行した
生存確立は10％だったらしい
しかし元の日常生活を送る事は絶望的と考えられていた
『おい、お盆の仕事はどうなった？』と言い 約1ヶ月のこん睡状態から目が覚める
まさに奇跡といっていい生還だったのだ
彼から また奥さんから そんな話しを聞くうちに涙がこぼれそうになった
神様から もう少しこの世の使命を全うするよう還されたのだと思う
俺の自慢の同級生の復活が嬉しくて仕方なかった･･･
