涌井の蕎麦

芋焼酎 「 一壺春 」

先輩から紹介された逸品

薄味料理との相性もGoodな芋焼酎 「いっこしゅん」といいます

ぜひ当店でキープしてネ

行いが良いせいだろう 連日の晴天

前回のリベンジ 蕎麦を食べに涌井へ行く

今回は「きたざわ」さんへ入る

Uchiさんの指示どうり「モツ」を注文

肝心の蕎麦の味はGood(平均点)かな

茹で時間が長かったのか、蕎麦がのび加減だった。

さて、昨夜は新潟からのお客様(’08R1200GS)

深夜まで旅の話で盛り上がってしまい

またまた今夜も寝不足

帰路は奥志賀スーパー林道を抜ける予定だそうだ

無事に帰ってくださいネ